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第一步:准备食材。土豆2个、香干2块、米适量。第二步:把土豆去皮切成小块、香干切块。第三步:把米清洗干净,放入...
第一步:排骨温水清洗后剁成3厘米左右的小段,买的时候可以让商家代劳。处理好的排骨放入凉水锅,加入2片姜片,2汤匙料酒,大火烧开,煮至排骨变白净不再渗出血水...
步骤一:肋排洗净,在买的时候让摊主给剁成小节。步骤二:准备好的配菜。步骤三:土豆去皮切块,胡萝卜也切小块,玉...
排骨焖饭的做法:1.肋排洗净焯水备用 2.锅里热油爆香葱姜,倒入沥干水的排骨小火将两面煎至金黄 3.加入糖略炒出糖色,加入蚝油 4.料酒和生抽继续炒匀 5.加入盐再倒...
排骨饭的做法:排骨下冷水,大火烧开后撇去浮沫,继续煮20分钟,焯好的排骨用料酒和生抽腌30分钟以上,锅里放油,小火把排骨煎至四面微焦,加入葱姜,老抽,生抽,...
排骨焖饭如下:1、先把排骨洗净,买排骨的时候一般店家都会帮忙剁成小块,回到家直接清洗就可以了,冷水下锅,先煮一下,这样可以把排骨中的血沫煮出去;3、炒锅上...
中等大小的土豆1个;盐适量;油适量。做法:大米清洗干净土豆去皮将土豆切成指甲那么大的小方块锅里放入适量的油,...
1、原料:排骨适量。2、锅中放入淘洗好的大米,加入胡萝卜丁,玉米,豌豆,土豆丁,炒了糖色的排骨,碗中加入两大勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,一大勺老干妈,一小...
做法步骤 1、红萝卜,土豆去皮切成小丁,腊 肠斜刀切丁备用 2、糯米淘洗干净浸泡15分钟,放入 电饭煲中,加蚝油,老抽,食盐,鸡 精调味搅拌均匀 3、放入红萝卜丁,土豆丁,腊肠摆 放好,扣上...
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