调制酱汁(根据个人口味)半勺老抽1勺料酒一勺耗油1勺番茄酱1勺生抽2勺陈醋3勺糖盐适量 请点击输入图片描述 葱姜蒜...
首先我们把锅烧热(王刚语气),10ml油,热锅热油(八九成热的油)下鸡蛋,定型以后等底部煎5-10s,金黄以后再搅散...
1、将鱼肉用刀剃除鱼皮,把鱼肉改刀成薄鱼片,放入碗中。2. 洒少许盐花,胡椒粉、料酒拌匀,腌制片刻,再加入1小勺...
7、炸得这个颜色可以出锅,撒上幼盐搅拌。放上吸油纸再放薯条,准备番茄酱。
(这个调味酱汁可以举一反三,如果此处加入番茄酱,可以做成茄汁大虾)3、热锅放入底油,6成热时倒入大虾,小火煎约...
锅内留少许底油,放入葱花和姜片爆香,加入番茄沙司、倒入番茄,开中火把番茄炒碎、炒出红汁,再加入少许清水熬一会,熬出番茄的鲜味和色泽。然后加入食盐2克、鸡...
步骤2 然后切片。。请忽略我滴刀工八。。对了,这个切片,越均匀越好,薄点。有擦丝板最好啦。步骤3 切了就不要用水...
虾仁好吃的炒法如下:1、虾仁洗净备用,青辣椒洗干净去籽,切丝,姜洗干净切丝备用。2、热锅烧油,加入姜丝炒香。3、加入虾仁、豆瓣酱和青辣椒丝,炒匀,再加食盐...
豆腐切块,西红柿切块,葱蒜切片,锅中倒油,爆香葱蒜,放入西红柿翻炒,加盐,糖,鸡精,倒入豆腐翻炒均匀即可。
食材准备鸡大腿4只,鸡蛋1只,淀粉20克精盐3克,面包屑50克,胡椒粉2克,熟猪油500制作步骤在鸡腿肉上直划一刀,除去腿骨使腿肉分开,平摊在案板上,去鸡皮两面用刀背轻轻...
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