迅速加入几滴水果味香精,根据个人喜好调整用量。搅拌均匀,让糖浆充分吸收果香。冷却凝固,塑造甜蜜 将糖浆倒入涂有少许油的烤盘中。用刮刀将其均匀铺平,厚度约...
水果果味糖块材料 鸡尾预调酒50克 珊瑚糖100克 香草精一到两滴 食用色素一到两滴 纸巾 温度计 做法 1. 电磁炉900瓦,鸡尾预调酒烧开 2. 加入珊瑚糖熬,不要使劲搅...
自制宝宝水果糖1.自制宝宝水果软糖材料:苹果半个、橙子1个、草莓5颗、白砂糖80g、鱼胶粉30g做法:将苹果切小块、橙子去皮取果肉、草莓去根蒂,然后切块,放入榨汁...
1.山楂,山楂季,撒点盐,搓下;2.清洗干净,沥干水分;山楂待用;3.然后,用刀,在中间,切上一刀;然后再串起来;...
花生仁软糖原名牛奶纳子软糖。“纳子”系英文Nat的音译,即果仁的意思。花生仁软糖系以干淀粉下锅,利用干淀粉吸收糖浆中的水份而糊化。此法较水份充浆法简便,熬...
1、用料:冰糖100克、柠檬汁、凉白开50克、开水50克。2、做法:100克冰糖先用微波炉加热20秒左右,掰成小块。3、碎冰糖加50克凉白开,放入厚底的小锅小火加热至糖...
Step 4. 烤箱预热到200度,烤10分钟,放置一夜,砂糖会融合,最终变成一颗颗心形小糖块(类似方糖的感觉)。欣赏一下美丽的成品吧。 可爱的心形小糖粒们经过巧手搭...
7、花生碎提前烤熟,在制作牛轧糖时,在提前入烤箱100度,烤制5分钟,为了让其加热,更好的可以同棉花糖融合在一起。8、将上面混合好奶粉的棉花糖倒入到加热后的花...
如果将糖果的硬度分为10级(棉花糖1级,水果硬糖10级),那么这款配方的牛轧糖的硬度大约是4。偏软一些,很方便切割。...
做法:首先把南瓜洗干净后切成块,往锅中加入适量的水后放入南瓜并将其煮熟至烂,只留下南瓜汁。接着将生姜洗净切碎,用榨汁机取汁100克。把姜汁和麦芽糖一起加入...
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