四川辣子鸡正宗做法步骤_四川辣子鸡正宗做法步骤

正宗四川辣子鸡的制作步骤。乘风飘浪的姐妹们太酷了。近日，乘风家宴上，每位姐妹都带来了家乡特有的美食。四季食品配料：鸡腿、干辣椒适量、青椒适量、生蚝油适量、粉玉米油、姜丝、葱丝、大蒜、青红花椒、白芝麻、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、味精适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量。步骤1. 1.切鸡腿，等我继续。

正宗川辣子鸡的做法想要做出正宗的川辣子鸡，还是需要掌握一些技巧和秘诀的。今天小编就教大家如何做一道正宗的辣子鸡。事实上，我是由一位有30年经验的四川厨师教的。他在四川长大，对川菜有着深厚的感情和理解。可以说，他对于辣子鸡有着自己的经验和独特的秘方。如果你按照他的方法去做，那就完了。

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四川辣子鸡的正宗食谱图片。作者：可口可乐.第一道菜：川辣子鸡。配料：鸡肉、花椒、干红辣椒、八角、香叶、茴香、葱、姜、蒜、盐、糖、芝麻、料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、淀粉。做法：1、将鸡肉切成小块，尽量小，放入大碗中，加入生抽、老抽、蚝油、五香粉、盐、料酒、淀粉少许。