四川辣子鸡怎么做好吃_四川辣子鸡怎么做好吃

如何做美味的川辣子鸡3.干辣椒切块，滤出辣椒籽备用4. 4.热油，将鸡腿煎至金黄色，捞出5. 5.倒入少量锅中倒入玉米油，倒入葱末、姜片、蒜片炒香。 6. 6.倒入青、红花椒和干辣椒炒香。 7. 7.倒入鸡块和青椒，炒至青椒断。 8. 8. 最后倒入白芝麻翻炒均匀即可出锅，撒上香菜即可。 9. 9. 麻辣香脆，鲜嫩可口，真好吃~就这样了。

四川辣子鸡怎么做才能做到外酥里嫩。各地都有美食名片，而新疆的美食名片就是这三大名菜：大盘鸡、麻辣鸡、椒麻鸡。其中花椒鸡的名气不如前两者，常被认为是四川花椒鸡，但却是新疆人每周必吃的一道菜。之所以没有被大家接受，一个原因是它是冷食，另一个原因是它看起来“淡如水”，但实际上却是辣辣的。很多南方朋友都等不及我继续讲下去了。

四川辣子鸡的最佳做法是炒。作者：你需要喝可乐才能醉。第一步：川辣子鸡。配料：鸡肉、花椒、干红辣椒、八角、香叶、茴香、葱、姜、蒜、盐、糖、芝麻、料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、淀粉。做法：1、将鸡肉切成小块，尽量小，放入大碗中，加入生抽、老抽、蚝油、五香粉、盐、料酒、淀粉少许。