清炖排骨汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 猪肋排1000克左右清洗干净后斩成大小均匀的块状,斩成块的排骨放入容器...
清炖排骨汤 1 排骨已经过水煮过,并且用凉水洗干净了。请点击输入图片描述 2 把萝卜洗干净待用 请点击输入图片描述 ...
一、选材:清炖排骨最好选择新鲜小肋排。材料新鲜煲出汤来才新鲜。小肋排肉质鲜嫩,即使用最简单的调味料也很容易入味,肉质不会发柴。二、做法:1、新鲜小肋排斩段...
排骨汤的营养价值 排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,无论是红烧,还是炖汤其味道非常好
清炖排骨汤的做法步骤:1 1猪肋排1000克左右清洗干净后斩成大小均匀的块状,斩成块的排骨放入容器中加入足量的清水...
步骤1 食材:排骨400克,白萝卜300克,姜2克调味料:料酒2克,盐2克,白胡椒粉2克,花椒1克步骤2 排骨剁块。步骤3 白萝卜去皮,切滚刀块。步骤4 姜切末。步骤5 砂...
用料 主料;排骨500克 辅料;大料1个料酒20克盐10克水1000毫升葱10克姜10克蒜10克白酒5毫升。1、排骨洗净,加冷水烧...
首先把排骨洗干净,焯水5一10分钟,用冷水把批骨冲洗干净,然后换清水炖,把多余的油去掉,加自己喜欢的调料炖,但一定要少量,炖1小时就可以了。
[ 1 ]排骨洗净剁小段,放入锅中烧开一分钟;[ 2 ]倒掉血水,洗净煮过的排骨,放入葱姜蒜,料酒;[ 3 ]一次性加够水;[ 4 ]电炖锅炖至排骨软烂加入适量的盐;[ 5 ]...
不管是做红烧排骨,还是糖醋排骨,亦或是清炖排骨,先焯水就错了!这中间还需要多加2步,保证做好的排骨肉香骨烂,汤汁浓香不腻!下面是详细做法,喜欢的小伙伴,...
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