肉末茄子做法;1.冼_的长茄子,去掉茄子把,将茄子从中剖开切成四条,再将每一小条改刀斜切,切成小条.2.五花肉末备用.3.大葱切末备用.4.热锅加入少许花生油,待九...
简单几步教您做出好吃的肉末茄子
1、备好食材:茄子、红椒、青椒。2、青红椒切小块,肉末、葱花、姜末、蒜末。3、锅中倒入适量油,放入茄子,中小火...
一、肉末毛豆烧茄子 用料:圆茄子1个、毛豆仁50g、猪肉馅100g、食用油20g、盐2g、老抽10g、水淀粉20g 制作步骤 1 炒...
做法 1、先把茄子切成小块后,切成花刀 2、锅上放入油后把茄子皮向下用油炸,3、茄子皮变色后,起锅放入微波炉内中火打三分钟。4、再在锅内放入油,油未热前放入一...
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1、提前准备好肉泥。2、茄子切小条,加少许食用盐抓拌均匀,腌制片刻,待茄子腌出水后冲洗一下,挤掉水分备用。3、...
肉末茄子的家常做法如下:工具/材料:紫线茄280克、肉末160克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜苗适量、花椒适...
1、首先把五花肉然后剁成肉末,加入盐、生抽和玉米淀粉腌制15分钟。2、茄子清洗干净然后切成小段,把切好的茄子放在...
做法步骤:1. 茄子洗净切长条,抓盐腌制出水分,清水冲洗两遍,攥干水分 2. 锅中倒入适量的油烧热,肉沫滑炒变色盛出备用 3. 锅中留油,下葱姜,1/2蒜末爆炒,郫县...
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