1、原料:猪小排500克,菠萝一个,生姜一块,大蒜籽二瓣,蚝油一勺,鸡粉半勺,冰糖十粒。2、先把菠萝打皮,再切成块,再放在盐水中泡半个小时以上,3、把排骨洗干...
步骤1 小排用清水泡清血水后洗净捞起 步骤2 准备生姜片 步骤3 准备糖水菠萝和糖醋汁(4汤匙生抽,2汤匙香醋 2汤匙白糖 4汤匙清水和1汤匙生粉拌匀)步骤4 排骨用4克...
1、排骨和菠萝。2、排骨清洗干净,用清水浸泡1小时。3、浸泡后放到吸油纸上吸干水分。4、炒均蒜切片。5、起油锅加热,放入八角花椒。6、油烧至6成热,放入排骨炸制...
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糖醋菠萝排骨做法 主料 菠萝 1/2个 排骨 300g 姜醋 1碗 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 步骤 1.材料。2.把菠萝削皮切片。3.排骨洗净。4.排骨灼水。5.烧热油,把排骨倒...
一、用料:菠萝半个,排骨 ,醋适量,油,料酒,砂糖 ,淀粉,盐 ,生抽,老抽。二、做法:1、洗净排骨。2、将排骨...
菠萝糖醋排骨的做法 1.洗净排骨。2.将排骨放加了料酒的沸水中焯一会。3.菠萝用盐水泡过,捞起。4.锅中热油后放砂糖,待糖溶化变色时,倒入排骨迅速翻匀。5.用适量...
菠萝糖醋排骨的做法步骤:1预先调好汁,大概适量题白醋、砂糖、生抽,半汤匙老抽和小半碗水,我是用舌头试过味的,酸甜合适就可以了,本人不太喜欢陈醋和浙醋,改...
菠萝糖醋排骨的做法 菠萝顺纹路切成小块,放盘里备用(不用盐水泡)料酒 生姜 排骨一起煮 去腥(排骨买肋条部分 请师傅...
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